取り扱い農作物｜アスパラガス・さぬきのめざめ・にんにくは香川県東かがわ市吉田の権平有限会社

アスパラガス収穫時期：2月～10月

ジューシーな甘みと柔らかさを誇る最高級アスパラガス「さぬきのめざめ」

2005年に品種登録された、香川県のオリジナルアスパラガス「さぬきのめざめ」をお届けいたします。
香川県以外では生産が許されていない「さぬきのめざめ」は、シェフや各方面より注目度が上がってきている品種です。
ジューシーな甘みと柔らかさが特徴で、スジが少ないので穂先から根元まで柔らかく食べられます。
権平ファームが独自の栽培方法で育てた、香川県のみで生産される「さぬきのめざめ」をお楽しみください。

「さぬきのめざめ」の特徴feature

• 01最高の味を誇る、
  最高級のアスパラガス

  きゅっと引き締まった穂先が特徴で、見た目の良さ・味の良さ・筋が少なく根本まで食べられる柔らさから、最高等級アスパラガスと言われています。

• 02長さ50cmの
  「さぬきのめざめ」

  「さぬきのめざめ」は大きくなっても甘く柔らかいので、50cm以上に伸ばすことができます。
  自慢のロング品をお試しください。

• 03香川県のみで生産される
  大注目のアスパラガス

  「さぬきのめざめ」はオリジナル品種であり、香川県でのみ生産されます。
  各方面で注目を集めており、高級料理にも使用される品種です。

にんにく収穫時期：4月下旬～6月中旬

「生にんにく」「乾燥にんにく」肉厚があって香りが豊かな香川県産のにんにく！！

香川県のにんにく生産量は青森県に次いで全国2位です。
香川県産のにんにくは身がびっしりと詰まっており、肉厚で香りが豊かに広がることが特徴です。
手間暇かけてまごころ込めて育てた高品質にんにくです。
【収穫時期】生にんにく：4月下旬～5月末・乾燥にんにく：6月上旬～7月末

その他の野菜other

• 

  ブロッコリー

  3月下旬～5月末

• 

  おくら

  6月下旬～9月

• 

  ねぎ（さぬきの青ねぎ）

  6月～12月

• 

  サトウキビ

  12月上旬