香川の特産野菜をもっと気軽に食べてみよう2023.02.20
香川県には、地元で作られた美味しい野菜がたくさんあります。
香川県という土地は、温暖で日照時間も長く、台風などの被害も少ない野菜づくりに最適。また優れた土壌環境となっているので、新鮮で安全なだけではなく、美味しい野菜づくりができる地域となっています。
そんな香川県で作られる野菜の中で、特に最近話題となっているのが、「さぬきのめざめ」というアスパラです。
従来からあるアスパラのイメージを覆すほどの美味しさに驚かれることが多く、一度食べた方からのリピート率も高いです。
この他にも、ニンニクやブロッコリー、ネギなども美味しいと評判。
太陽と土の恵みをしっかり受けて育てられた野菜を感じることができます。温暖な気候で育てられる野菜は、1年を通して様々な種類の野菜を収穫・販売することができます。
もちろん、野菜ごとに旬となる季節はありますが、その旬の時期を逃すことなく様々な野菜を丁寧に栽培・収穫しお客様のもとにお届けできるような作業を行っていますので、ぜひ一度香川の野菜をお試しください。
香川県やその周辺エリア以外にも、日本全国各地に新鮮な野菜をお届けすることができるので、気軽に食べてみてくださいね。
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特徴のある販売スタイルが受けています2023.01.20
権平有限会社が運営している権平ファームでは、新鮮で安全な美味しい野菜づくりとその野菜の販売を行っています。
よくある農家の産地直送というスタイルで、より新鮮な野菜をお客様の元にお届けすることを大切に、野菜の栽培・販売をこだわりを持ちながら行っています。
そんな権平ファームの野菜は、産地直送を基本としています。
産地直送される野菜は、どの野菜も安心・安全をモットーとし、野菜を取り扱うスタッフの衛生管理や野菜の取り扱いには徹底的に気を配り行われているので、新鮮な状態でお届けすることを可能としています。
香川県オリジナル品種のアスパラやにんにくが特に人気となっており、それ以外でも季節ごとに旬な野菜を収穫・販売しています。
どんな野菜がいつ販売されているのかは、天候にもよりますので、必要な野菜、食べたい野菜がありましたら公式サイトをご覧いただくか、直接お問合せいただくのがおすすめ。
地元である香川県内はもちろん、全国各地へ新鮮な野菜をお届けすることができます。お届けできる野菜は、1品からでもOK。一般のご家庭で食べていただける量から、飲食店様が利用される大量注文にも対応しています。
どのようなご注文にも柔軟に対応できるスタイルとなっていますので、お気軽にお問合せ・ご相談ください。
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こだわりを持った野菜づくりが人気2022.12.20
権平有限会社では、野菜づくりに徹底的にこだわりをもって取り組んでおり、そのこだわり抜いて作られた野菜がどれも新鮮で美味しいと人気となっています。
どんなこだわりがあるのかというと、まず安心・安全に野菜を食べてもらいたいという思いから、減農薬、有機栽培で野菜づくりを行っています。
ただ減農薬、有機栽培での野菜づくりにこだわるだけではなく、美味しい野菜づくりを徹底することにもこだわりをもっており、そのためにできることを模索しながら、日々進化しています。
現在、こだわりをもって取り組んでいるのは、
ハウス栽培で最も重要となる温度管理と水の管理です。
温度と水の管理は、こまめにハウス内の状態を確認するなど、とても時間と手間がかかりますが、怠ることなく管理し続けることで、より美味しい野菜に仕上げることができます。
権平有限会社が野菜づくりを行っている地域は、瀬戸内の豊かな土壌と日照時間が長く温暖な地域であること、台風の被害も少ないことから野菜栽培に適していると言われています。
野菜づくりを行うのにもっとも適している恵まれた環境をフルに活用しながら、毎日美味しい野菜づくりを行っています。
中でも、香川産の最高級アスパラ「さぬきのめざめ」は美味しいと評判となり、地元の人々を中心に人気拡大中です。ぜひ一度食べてみてくださいね。
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新鮮野菜の定期配送を香川から全国へ2022.11.18
私たちの生活の中で食材は欠かせないもので、料理をするにあたって必ず必要となるものが食材です。
野菜の購入方法は、八百屋やスーパー、移動販売などの店頭に並んでいるものを購入する方法や、共同購入といった日用品などを含めた配送サービスなどで購入する方法、農家の直売やJA、道の駅のような場所で採れたての野菜を購入する方法などがありますが、通信販売でも新鮮な野菜を購入することができます。
香川には、アスパラガス（さぬきのめざめ）やにんにく、ブロッコリーといった、魅力のある新鮮な野菜が多くあります。
香川県の特産野菜の直売や通販を行っている農園をお探しの方はお気軽にお問い合わせください。店頭販売はもちろん、スーパーなどの量販店、飲食店、個人のお客様への通販や定期配送についても対応可能ですので、ご興味のある方はご連絡お待ちしております。
豊富な生産量から1年を通して品質の高い野菜を提供することが可能であることから、量販店様や飲食店を経営されている方、料理人の方、さらには個人のお客様にも、香川の野菜を是非お試しいただきたいです。温暖な気候である瀬戸内で育った美味しい野菜を香川県東かがわ市から、新鮮野菜の定期配送を香川から全国へお届けいたします。
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こだわって作った国産にんにくは風味が違う2022.10.20
ご家庭の食卓や飲食店において、料理をする中でにんにくは欠かせない食材のひとつといえます。さまざまな料理に使われるにんにくですが、スーパーに行ってみると、国産やスペイン産、中国産といった日本国内で生産されたにんにくと海外で生産された輸入のにんにくが店頭に並んでいる様子をよくみかけることでしょう。
産地の異なるにんにくがある中で、「にんにくはどれも味が同じ」こんな風に思われている方はいませんか？
一般的に国産にんにくが最も値段が高く、次にスペイン産、そして中国産という価格の順番で店頭に並んでいることが多いのではないでしょうか。
もし、にんにくはどれも一緒と思われている方がいらっしゃったとしたら、是非おいしい国産にんにくを食べていただきたいです。
国産にんにくといえば青森県産が有名ですが、実は香川県は国内で2番目に出荷量の多い都道府県といわれています。
国産にんにくの魅力は圧倒的な風味のよさと皮を剥いた際のみずみずしさ、美味しさです。
香川県の特産野菜の直売や通販を行っている農園をお探しの方はお気軽にお問い合わせください。店頭販売はもちろん、スーパーなどの量販店、飲食店、個人のお客様への通販や定期配送についても対応可能ですので、ご興味のある方はご連絡お待ちしております。
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